Cet insecticide pour semences avait décimé des ruches. La Confédération Paysanne a fait appel du non-lieu. Mais pour le procureur général, la toxicité du produit était sa raison d’être. Audience ce (…) LUTTES
Le marché vinicole français se porte mal. Parmi les vins industriels, loin d’être les plus fins en bouche, on s’ingénie à repenser leur trait et habit. A vos marques ! IN VINO VERITAS
En matière alimentaire, progrès scientifique ne rime pas toujours avec avantage sur la santé. La consommation d’acides gras trans (AGT) augmente le taux de mauvais cholestérol et réduit le bon, ce constat est connu depuis (…) COUPS DE BOULE
De mexicaine à porcine, la nouvelle grippe qui effraie son monde a adopté un nom encore plus barbare. AH1N1. Pas une simple pudeur de langage… MODES DE VIE
La présence de scientifiques renommés sert parfois de caution au message publicitaire d’une multinationale, au risque de créer le malaise. « Bakchich » poursuit son enquête à la frontière entre les intérêts commerciaux des géants de l’alimentaire et la (…) CONSO-MATEUR
La Commission européenne se penche sur les affirmations de l’agro-alimentaire telles que « prévient le cholestérol » ou « 0% de matière grasse », qui seront vérifiées - enfin - par les experts. Les champions du marketing devront se serrer la ceinture. Mais (…) CONSO-MATEUR
