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News "Bernard Planche":
31/12/2009 (All day)
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Le punch est né en Angleterre, très exactement en 1632, en rapport avec le terme hindi p
27/12/2009 - 00:01
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Qu’elle soit plate (ostrea edulis) ou portugaise (gryphorea angulata
24/12/2009 - 00:01
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Je suis d’Inde disait Madame de Châteubriand et, nous assure-t-on, elle en avait tout l’air !
21/09/2008 - 03:11
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Rapporté des Amériques par les Espagnols, avec le cacao et le topinambour, cette solanacée passe pour revitalisante, reminéralisante e
14/09/2008 - 00:22
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La grande et toujours mystérieuse migration des anguilles n’a jamais empêché un gourmand de dormir au bord de l’eau, après une somptue
31/08/2008 - 00:05
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L’histoire de ce rhizome de la famille des zingibéracées est très ancienne mais l’usage de ses fruits en condiments semble être déchu.
24/08/2008 - 01:00
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Il n’y a rien de surprenant à ce que la moelle épinière soit riche de toutes sortes de vertus : ne dit-on pas, pour désigner ce qu’il
16/08/2008 - 19:06
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Le « selery » (du grec « selinon », herbe aromatique) est né lentement de transformations en mutations naturelles.
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20/01/2008 - 09:57
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En fait, c’est une variété d’orange (en 1773, Bernardin de Saint-Pierre l’appelait orange-mandarine) qui doit son
15/06/2008 - 01:36
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Le fraisier enlace la terre de ses rameaux et de ses bienfaits, disait Bernardin de Saint-Pierre qui croyait égale
31/12/2009 (All day)
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Le punch est né en Angleterre, très exactement en 1632, en rapport avec le terme hindi p
27/01/2008 - 09:48
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Il y a bien longtemps que les artistes et les techniciens de la parfumerie ont remarqué que certains parfums sont un véritable trait d
22/06/2008 - 02:08
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Les variétés sont légion avec des menthes sauvages (aquatique, à feuilles rondes, sylvestre, des champs) et des menthes cultivées (poi
03/02/2008 - 09:42
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Elle fut abondamment cultivée en France dès 1800 grâce au botaniste flamand Dodoens.
29/06/2008 - 00:08
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Si l’on admet que les épices peuvent être aphrodisiaques, pourquoi perdraient-elles leurs propriétés dans le pain ?
10/02/2008 - 01:24
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Ce fruit du pistachier, répandu dans toute la région méditerranéenne, est connu depuis fort longtemps pour ses qualités particulières.
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22/06/2008 - 02:08
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Les variétés sont légion avec des menthes sauvages (aquatique, à feuilles rondes, sylvestre, des champs) et des menthes cultivées (poi
03/02/2008 - 09:42
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Elle fut abondamment cultivée en France dès 1800 grâce au botaniste flamand Dodoens.
20/01/2008 - 09:57
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En fait, c’est une variété d’orange (en 1773, Bernardin de Saint-Pierre l’appelait orange-mandarine) qui doit son
15/06/2008 - 01:36
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Le fraisier enlace la terre de ses rameaux et de ses bienfaits, disait Bernardin de Saint-Pierre qui croyait égale
31/12/2009 (All day)
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Le punch est né en Angleterre, très exactement en 1632, en rapport avec le terme hindi p
27/01/2008 - 09:48
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Il y a bien longtemps que les artistes et les techniciens de la parfumerie ont remarqué que certains parfums sont un véritable trait d
29/06/2008 - 00:08
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Si l’on admet que les épices peuvent être aphrodisiaques, pourquoi perdraient-elles leurs propriétés dans le pain ?
10/02/2008 - 01:24
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Ce fruit du pistachier, répandu dans toute la région méditerranéenne, est connu depuis fort longtemps pour ses qualités particulières.
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